Dans le Tarn-et-Garonne, au cœur de l’appellation Fronton, le Château Bouissel cultive l’originalité et l’élégance. En bio depuis plus de 20 ans, ce domaine familial met à l’honneur des cépages locaux comme la Négrette, emblème du vignoble, mais aussi le Syrah, le Cabernet Franc ou le Malbec, pour des assemblages équilibrés et pleins de caractère.
Chez Gare à la Cave, on aime leurs vins pour leur franchise, leur fraîcheur et leur modernité. Des rouges fruités et souples à déguster entre amis, jusqu’aux cuvées plus profondes à garder quelques années, la gamme Bouissel révèle une autre facette du Sud-Ouest, loin des standards trop boisés.
Une belle découverte pour les curieux, et une valeur sûre pour les amateurs de vins authentiques.
Nous vous proposons une sélection de vins du Sud-Ouest soigneusement choisie parmi des domaines artisanaux, souvent familiaux, respectueux de leur environnement. Des cuvées franches, vivantes, parfois audacieuses, qui racontent une autre histoire du vin français, plus libre et terrienne.
Nous vous proposons une sélection de vins du Sud-Ouest soigneusement choisie parmi des domaines artisanaux, souvent familiaux, respectueux de leur environnement. Des cuvées franches, vivantes, parfois audacieuses, qui racontent une autre histoire du vin français, plus libre et terrienne.
Génial domaine du Sud-Ouest dont mon coup de coeur historique reste cette cuvée Capcièra qui, à effet millésime parfait, a un relief Rhône Nord incroyable !