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Rivière du Mât VSOP Vieux La Réunion
Producteur : Rivière du Mât
Produit : VSOP Vieux
Pays : France
Région : La Réunion
Type : Rhum traditionnel (mélasse) – rhum vieux VSOP
Taux alcool : 40 % vol.
Volume : 70 cl
Matière première : mélasse de canne à sucre
Distillation : distillation en colonne continue, style réunionnais traditionnel
Élevage : vieillissement minimum de 4 ans en fûts de chêne, principalement ex-fûts de bourbon, sous climat tropical
Âge : VSOP (minimum 4 ans de vieillissement)
Style : rhum doux et accessible, avec des notes de vanille, caramel, fruits secs, miel et bois léger. Bouche ronde et souple, plutôt gourmande, avec une intensité modérée et une finale moyenne, chaleureuse et légèrement épicée.
33,50 € 30,15 €
3 en stock
Rivière du Mât VSOP Vieux La Réunion : commentaire à venir…
A propos de Distillerie Rivière du Mât
La Distillerie Rivière du Mât est une distillerie historique située à Saint-Benoît, sur l’île de La Réunion, fondée en 1886. Elle tire son nom de la rivière du même nom et fait partie des plus anciennes distilleries encore en activité de l’île.
Elle est spécialisée dans la production de rhum traditionnel à base de mélasse, fournie par les sucreries locales, et élabore également certaines cuvées en rhum agricole ou en assemblage selon les gammes. La distillerie est aujourd’hui l’une des plus importantes de La Réunion en volume de production.
Son fonctionnement repose sur une distillation moderne en colonnes, avec un travail important sur le vieillissement en fûts de chêne sous climat tropical. Cela permet d’obtenir des rhums à forte intensité aromatique, influencés par la chaleur et l’humidité.
Le style des rhums Rivière du Mât est généralement rond, fruité et épicé, avec des notes de vanille, caramel, fruits secs et bois toasté. La marque est également très connue pour ses rhums arrangés et ses expressions accessibles.
En résumé, Rivière du Mât est une distillerie majeure de La Réunion, combinant tradition, gros volume de production et une large gamme de rhums destinés aussi bien à la dégustation qu’aux cocktails.
