Gare à la cave

Vins d'Artisans, Spiritueux et Bières insolites,
de l'épicerie fine et du bonheur

Noté 10 sur 10

Menu Boutique

Jon Rye Wanted Blended Rye Whisky 40 %

Producteur : St Nicolaus Group

Produit : Jon Rye Wanted Blended Rye Whisky 40%

Pays : Slovaquie

Région : /

Type : Blended Rye

Taux alcool : 40 % vol.

Volume : 70 cl

Céréales : 50 % seigle malté et 50 % seigle non malté

Distillation : double distillation à repasse.

Elevage : ex-Bourbon

Âge : non connu.

Style : non tourbé, céréalier, épicés, souple et gourmand

35,95 €

3 en stock (peut être commandé)

Jon Rye Wanted Blended Rye Whisky 40% Slovaquie disponible chez Gare à la Cave à Bailleul 59

A propos de Jon Rye Wanted Blended Rye Whisky 40 % Slovaquie

Jon Rye Wanted Blended Rye Whisky 40 % Slovaquie : prenez un des meilleurs Maître-Distillateur du moment, l’islandais Ásgeir Bergmann Pétrusson (Kyrö). Choisissez de produire un 100 % Seigle. Ajoutez-y des fûts ex-Bourbon pour laisser libre court à la matière première. On obtient JON RYE WANTED, une petite merveille de gourmandise et de souplesse, marquée par la céréale, ses notes épicées et de fruits mûrs, sa grande souplesse. Efficace et tout petit budget !

A propos de St Nicolaus Group (Slovaquie)

St. Nicolaus Group est l’un des principaux producteurs de spiritueux d’Europe centrale, avec son siège en Slovaquie. L’entreprise possède une longue tradition dans la fabrication de boissons alcoolisées et commercialise des vodkas, liqueurs, rhums, gins et whiskies. Elle s’appuie sur un savoir-faire moderne tout en valorisant les ingrédients de qualité et les techniques de distillation traditionnelles. Pour le whisky Jon Rye Wanted, St. Nicolaus Group a collaboré avec le maître distillateur islandais Ásgeir Bergmann Pétrusson, reconnu pour son expertise dans les whiskies de seigle. Celui-ci a conçu une recette à base de 51 % de seigle malté et 49 % de whisky de grain, doublement distillée en alambic (pot still) puis vieillie en fûts de bourbon. Son objectif était de créer un whisky moderne, accessible et expressif, mettant en valeur les arômes épicés du seigle tout en conservant une belle douceur. Cette collaboration illustre la volonté de St. Nicolaus Group d’innover en s’entourant de spécialistes internationaux afin de proposer des whiskies au caractère affirmé et de grande qualité.

Mon feeling avec le producteur : commentaires à venir