Domaine : Maison Stratéus
Vigneronne : Simon Ribert
Cuvée : Stratéus rouge
Couleur : Vin rouge
Millésime : 2021
Appellation : Madiran AOC
Cépage(s) : Tannat (63 %) et Cabernet Franc (37 %)
TAV : 13 % vol
Pays : France
Région : Sud-Ouest (Madiran – Piémont Pyrénéen)
Agriculture : Biologique
Terroir : sols d’argiles blanches et noires et galets de l’Adour.
Vinification : vendanges manuelles, 14 hl / ha, élevage cuve et fûts.
Accord Mets et Vins : viandes rouges grillées, magret de canard, gibiers, plats mijotés, cassoulet, fromages affinés
T° de Service : 14 °C
19,95 €
6 en stock
A propos de Madiran rouge Maison Stratéus
Madiran rouge Maison Stratéus : est-ce la fraîcheur de ce millésime qui rend ce Madiran aussi délicat ou le vigneron est-il un vrai génie pour dompter aussi bien le Tannat ? Dans tous les cas, c’est sublime ! Un Bourgogne aux arômes de Tannat, voilà ce qu’est ce Madiran.
A propos du Maison Stratéus
Direction Madiran, dans le Sud-Ouest, pour découvrir le Domaine Stratéus !
Ici, le roi, c’est le Tannat : un cépage qui n’est pas vraiment venu pour faire dans la demi-mesure.
On est sur des vins rouges avec du caractère, de la matière et une belle profondeur.
Le terroir de Madiran apporte cette identité bien marquée, entre puissance et fraîcheur.
Au Domaine Stratéus, on cherche surtout à laisser parler le raisin et le terroir.
Résultat : des vins généreux, structurés, mais qui gardent de l’équilibre.
Des bouteilles qui peuvent impressionner au premier abord, mais qui savent aussi se montrer très gourmandes.
C’est typiquement le genre de vin qu’on ouvre autour d’une belle table, avec du canard, du fromage ou une bonne pièce de viande.
Bref, Madiran, ce n’est pas seulement du vin costaud : c’est un terroir avec une vraie personnalité.
Et le Domaine Stratéus en est une belle façon de découvrir toute l’énergie et le caractère du Sud-Ouest !
Mon feeling avec le domaine : découvert en 2025 grâce à l’agent qui le représente dans ma région, j’ai tout de suite adoré le contrepied à l’AOC, les vins sont à l’opposé (en tout cas en rouge) de ce que l’on s’imagine de l’appellation.
Domaine : Maison Stratéus
Vigneronne : Simon Ribert
Cuvée : Stratéus rouge
Couleur : Vin rouge
Millésime : 2021
Appellation : Madiran AOC
Cépage(s) : Tannat (63 %) et Cabernet Franc (37 %)
TAV : 13 % vol
Pays : France
Région : Sud-Ouest (Madiran – Piémont Pyrénéen)
Agriculture : Biologique
Terroir : sols d’argiles blanches et noires et galets de l’Adour.
Vinification : vendanges manuelles, 14 hl / ha, élevage cuve et fûts.
Accord Mets et Vins : viandes rouges grillées, magret de canard, gibiers, plats mijotés, cassoulet, fromages affinés
T° de Service : 14 °C
Abonnez-vous et voyez par vous-même (on assume pas les craquages).