BAILLEUL
Caviste
Gare à la cave
Vins d'Artisans, Spiritueux et
Bières insolites,
de l'épicerie fine et du bonheur
★★★★★★★★★★ Noté 10 sur 10
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Clos des Boutes
Présentation du domaine
Clos des Boutes
Pour présenter le Clos des Boutes et son vigneron Sylvain Boutée, on peut reprendre ses propres mots : » Pas simple de devenir vigneron quand on est originaire du Nord de la France, à quelques pas de la frontière Belge, mais rien n’est impossible. De Beaune à Bordeaux en passant par Montpellier puis Nîmes je me suis appliqué à apprendre et comprendre le travail de la vigne et du vin avec le rêve un peu fou de devenir vigneron. En 2003, je trouve une dizaine d’hectares de vignes à Bellegarde entre Nîmes et Arles au sud-est de l’appellation Costières de Nîmes, mes parents me rejoignent et nous créons le Clos des Boutes… le début d’une grande aventure. »
25 000 bouteilles par an
14 hectares
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Les vins du domaine
Notre sélection
Pureté et profondeur, voilà tout. Sylvain Boutée propose des blancs ciselés, élégants et extrêmement frais.
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- Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Clos de la
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Héritage du
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Terres
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d'Âne
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Domaine
Balansa
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