Le Château Jonc Blanc joue la carte des vins vivants et de caractère. Des cuvées sincères, issues de l’agriculture biologique et biodynamique, qui parlent du terroir de Bergerac sans artifices.
Situé à Vélines (Ouest de Bergerac), sur un coteau exposé plein Sud sur le rive droite de la Dordogne, Franck Pascal et Isabelle Carles produisent des vins à l’image de ce coteau calcaire : denses, puissants et profonds.
Des blancs gras et intenses, des rouges aux longs élevages, puissants, toujours portés par le fruit et la fraîcheur.
Nous vous proposons une sélection de vins du Sud-Ouest soigneusement choisie parmi des domaines artisanaux, souvent familiaux, respectueux de leur environnement. Des cuvées franches, vivantes, parfois audacieuses, qui racontent une autre histoire du vin français, plus libre et terrienne.
20 ans bientôt, que je travaille avec Franck et Isabelle. C'est pas rien !
Cédric Bachelot
Abonnez-vous et voyez par vous-même (on assume pas les craquages).