Pouilly-Fumé Domaine Saget

Domaine : Domaine Saget
Vigneron : Famille Saget
Cuvée : Pouilly-Fumé
Couleur : Vin blanc
Millésime : 2021
Appellation : AOC Pouilly-Fumé
Cépage(s) : Sauvignon Blanc 100 %
TAV : 12,5 % vol
Pays : France
Région : Loire / Centre (Pouilly-Fumé)
Agriculture : Viticulture raisonnée, dans le respect des terroirs ligériens
Terroir : sols de silex, calcaires et marnes de l’appellation Pouilly-Fumé, apportant minéralité, fraîcheur et les notes fumées caractéristiques du Sauvignon Blanc
Vinification : pressurage direct, fermentation à basse température en cuves inox afin de préserver les arômes, élevage sur lies fines avant la mise en bouteille
Accord Mets et Vins : fruits de mer, huîtres, poissons grillés, crustacés, fromages de chèvre (notamment Crottin de Chavignol)
T° de Service : 10–12 °C

19,50 

14 en stock

A propos de Pouilly-Fumé Domaine Saget

Pouilly-Fumé Domaine Saget : commentaire à venir…

A propos de Domaine Saget

Le Domaine Saget est un domaine viticole situé à Pouilly-sur-Loire, dans la Vallée de la Loire. La famille Saget y cultive la vigne depuis neuf générations et en a fait le berceau de la Maison Saget La Perrière. Le domaine couvre une dizaine d’hectares sur les meilleurs terroirs de Pouilly-Fumé, composés principalement de marnes argilo-calcaires kimméridgiennes. Le cépage emblématique est le Sauvignon Blanc, qui donne des vins marqués par la fraîcheur et la minéralité. Les vinifications sont réalisées avec soin afin de préserver la pureté du fruit et l’expression du terroir, notamment grâce à un élevage sur lies fines. Les vins du domaine sont réputés pour leur style élégant, précis et minéral, avec des notes d’agrumes, de fruits blancs et une belle longueur en bouche. En résumé, le Domaine Saget est une référence de Pouilly-Fumé, reconnu pour ses vins de Sauvignon Blanc qui allient finesse, fraîcheur et expression fidèle des grands terroirs ligériens.

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Domaine : Domaine Saget
Vigneron : Famille Saget
Cuvée : Pouilly-Fumé
Couleur : Vin blanc
Millésime : 2021
Appellation : AOC Pouilly-Fumé
Cépage(s) : Sauvignon Blanc 100 %
TAV : 12,5 % vol
Pays : France
Région : Loire / Centre (Pouilly-Fumé)
Agriculture : Viticulture raisonnée, dans le respect des terroirs ligériens
Terroir : sols de silex, calcaires et marnes de l’appellation Pouilly-Fumé, apportant minéralité, fraîcheur et les notes fumées caractéristiques du Sauvignon Blanc
Vinification : pressurage direct, fermentation à basse température en cuves inox afin de préserver les arômes, élevage sur lies fines avant la mise en bouteille
Accord Mets et Vins : fruits de mer, huîtres, poissons grillés, crustacés, fromages de chèvre (notamment Crottin de Chavignol)
T° de Service : 10–12 °C

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