Pouilly-Fuissé Terres de Vergisson blanc Bret Brothers

Domaine : Bret Brothers
Vigneron : Jean-Philippe, Jean-Guillaume et Marc-Antoine Bret
Cuvée : Pouilly-Fuissé Terres de Vergisson
Couleur : Vin blanc sec
Millésime : 2022 / 2023
Appellation : AOC Pouilly-Fuissé
Cépage(s) : 100 % Chardonnay
TAV : 12.5 % vol en 2022 / 13.3 % vol en 2023
Pays : France
Région : Bourgogne / Mâconnais
Agriculture : Biologique et Biodynamique
Terroir : vignes de Chardonnay de 35 à 60 ans sols calcaires très rouges.
Vinification : vendanges manuelles, 100 % levures indigènes, pas de collage, vinification et élevage en fûts pendant 11 mois.
Accord Mets et Vins : crustacés, fromages, viandes blanches, poissons.
T° de Service : 12°C

Plage de prix : 42,50 € à 44,50 €

A propos du Pouilly-Fuissé Terres de Vergisson 2022 / 2023 blanc Bret Brothers

Bret Brothers Pouilly-Fuissé Terres de Vergisson 2022 ou 2023 blanc : négoce haute-couture, Bret Brothers ne galvaude rien, transcende tout. Ce Pouilly-Fuissé Terres de Vergisson ne fait pas exception. Sec, tendu et minéral comme ils disent, 2022 à la maturité pile-poil et 2023 un poil plus gras. Très grande précision sur les bouches. Bravo !!!

A propos de La Soufrandière et Bret Brothers

Maison de campagne du grand-père, La Soufrandière est pour les trois frères Bret le lieu de vacances en famille pendant toute leur enfance. Parisiens d’origine, ils vont devenir amoureux du Mâconnais, de ses paysages et de sa nature. La propriété possède quelques vignes dont les raisins partent à la coopérative. Jean-Philippe et Jean-Guillaume, les deux aînés, décident de reprendre les vignes et d’y produire de grands blancs de Bourgogne. 

De 1991 à 2000, ils poursuivent leurs études dans le vin. La Soufrandière renaît et Bret Brothers, leur activité de négoce haute-couture est créée. En Agriculture Biologique depuis 2000, la conviction d’une agriculture propre est ancrée en eux. Ils seront rejoints par Marc-Antoine, le cadet, en 2010 qui disparait tragiquement en 2014. 

Mon feeling avec le domaine : les frères Bret accompagnent ma carrière de caviste depuis bientôt 20 ans. J’ai une tendresse particulière pour cette famille et j’ai tout de suite adhéré à ces grands blancs d’une extrême précision, moi qui n’aime pas le bois. Pour avoir eu la chance de m’être rendu plusieurs fois au domaine, je ne me priverais des vins de ces gars là pour rien au monde. Happy Wines comme ils disent !

Domaine : Bret Brothers
Vigneron : Jean-Philippe, Jean-Guillaume et Marc-Antoine Bret
Cuvée : Pouilly-Fuissé Terres de Vergisson
Couleur : Vin blanc sec
Millésime : 2022 / 2023
Appellation : AOC Pouilly-Fuissé
Cépage(s) : 100 % Chardonnay
TAV : 12.5 % vol en 2022 / 13.3 % vol en 2023
Pays : France
Région : Bourgogne / Mâconnais
Agriculture : Biologique et Biodynamique
Terroir : vignes de Chardonnay de 35 à 60 ans sols calcaires très rouges.
Vinification : vendanges manuelles, 100 % levures indigènes, pas de collage, vinification et élevage en fûts pendant 11 mois.
Accord Mets et Vins : crustacés, fromages, viandes blanches, poissons.
T° de Service : 12°C
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