Gare à la cave

A propos de Pacherenc du Vic Bilh blanc sec Domaine Labranche Laffont

Pacherenc du Vic Bilh blac sec Domaine Labranche Laffont : commentaire à venir…

Le Domaine Labranche-Laffont est un domaine viticole familial situé à Maumusson-Laguian, dans le Gers, au cœur des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Il est dirigé depuis 1993 par Christine Dupuy, qui a repris les vignes familiales et s’est imposée comme une figure majeure de la région. Dès son installation, elle engage une transformation profonde du domaine avec une volonté de produire des vins plus fins et plus expressifs, en rupture avec les styles très rustiques souvent associés à Madiran. Le domaine est conduit en agriculture biologique (certifié depuis 2014) et travaille également certaines parcelles en approche biodynamique. Le vignoble repose sur des sols d’argiles et de galets, particulièrement adaptés au cépage emblématique de l’appellation : le Tannat, complété par des cabernets et des cépages blancs comme le Petit et le Gros Manseng. Une des particularités du domaine est la présence de très vieilles vignes, dont certaines préphylloxériques, extrêmement rares et précieuses, qui donnent des cuvées de grande concentration et de complexité. Les vins de Labranche-Laffont sont connus pour leur style puissant mais plus fin et élégant que la moyenne de Madiran, avec des rouges structurés, riches en fruits noirs et tanins soyeux, et des blancs de Pacherenc souvent aromatiques, amples et équilibrés. En résumé, c’est un domaine de référence du Sud-Ouest qui a contribué à moderniser l’image de Madiran en proposant des vins plus précis, plus digestes et plus orientés sur le fruit et le terroir.

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