Nikka From the Barrel 51.4 % Blended Whisky Japon

Producteur : The Nikka Whisky Distilling
Produit : Nikka From The Barrel
Pays : Japon
Région : /
Type : Blended Whisky
Taux alcool : 51.4 % vol.
Volume : 50cl
Céréales : orge maltée et non maltée + autres céréales / 60 % grain et 40 % malt.
Distillation : assemblage des distilleries Miyagikyo et Yoichi, double distillation à repasse.
Elevage : ex-bourbon et ex-sherry.
Âge : environ 10 ans d’âge ???
Style : non tourbé, puissant.

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A propos de Nikka From the Barrel 51.4 % Blended Whisky Japon

Nikka From the Barrel 51.4 % Blended Whisky Japon : un classique parmi les classiques. On est pas volé avec cette version de chez NIKKA qui, malgré les années, existe toujours. Il y a tellement d’embouteillages qui ont disparu chez Nikka que c’est presque un miracle. Nikka From the Barrel, c’est de la puissance et des équilibres parfaits.

A propos de The Nikka Whisky Distilling, Japon

Fondé en 1934 par Masataka Taketsuru, pionnier du whisky japonais formé en Écosse, le groupe Nikka Whisky Distilling Co. est aujourd’hui l’un des piliers historiques et emblématiques du whisky au Japon. Héritier d’un savoir-faire authentiquement écossais, Nikka a su créer un style unique, alliant rigueur technique, précision aromatique et sensibilité japonaise.

Le groupe exploite aujourd’hui deux distilleries principales : Yoichi sur l’île d’Hokkaido fondée en 1934 et Miyagikyo (Sendai) fondée en 1969.

Grâce à cette complémentarité, Nikka produit une vaste gamme de whiskies : single malts, blends, grain whiskies, et des cuvées d’assemblage réputées comme le célèbre Nikka From the Barrel, Nikka Days, ou encore les très appréciés Yoichi et Miyagikyo Single Malts.

Depuis 2001, Nikka fait partie du groupe Asahi Breweries, ce qui lui assure une distribution mondiale et des investissements constants dans la qualité de production. Fidèle à l’héritage de son fondateur, Nikka reste profondément attaché à l’art de l’assemblage, à l’innovation maîtrisée, et à une vision artisanale du whisky.

Mon feeling avec le producteur : on doit admettre que l’heure de gloire du whisky japonais est bien derrière nous. Il y a 20 ans, nous proposions aux clients des cuvées grandioses et encore accessibles en prix : Yoichi 10, 12 et 15 ans, idem pour Miyagikyo, sans compter des singles casks incroyables. Aujourd’hui, le business a pris le dessus et on nous vend PLUS CHER, des cuvées PLUS JEUNES et beaucoup MOINS QUALITATIVES. Décevant donc, c’est pour cela que nous n’avons que peu de whiskies de chez NIKKA aujourd’hui.

Producteur : The Nikka Whisky Distilling
Produit : Nikka From The Barrel
Pays : Japon
Région : /
Type : Blended Whisky
Taux alcool : 51.4 % vol.
Volume : 50cl
Céréales : orge maltée et non maltée + autres céréales / 60 % grain et 40 % malt.
Distillation : assemblage des distilleries Miyagikyo et Yoichi, double distillation à repasse.
Elevage : ex-bourbon et ex-sherry.
Âge : environ 10 ans d’âge ???
Style : non tourbé, puissant.
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