Gin Fillier’s Tangerine Dry Gin commentaire à venir…
A propos de Filliers Distillery (Belgique)
Filliers Distillery, fondée en 1880 à Bachte-Maria-Leerne en Belgique, est l’une des plus anciennes distilleries familiales du pays. Elle est réputée pour son savoir-faire artisanal transmis depuis cinq générations. D’abord spécialisée dans le genever, elle s’est ensuite illustrée avec des gins premium et des spiritueux raffinés. La distillerie allie tradition et innovation, en maîtrisant toutes les étapes de production sur place. Symbole d’excellence belge, Filliers incarne l’équilibre entre héritage, qualité et créativité.
Producteur : Filliers Distillery
Produit : Filliers Tangerine Dry Gin
Pays : Belgique
Région : Flandre-Orientale
Type : Dry Gin aromatisé (tangerine)
Taux alcool : 37,5 % vol.
Volume : 50 cl / 70 cl selon versions
Céréales : Base d’alcool neutre de céréales (origine agricole)
Distillation :
Distillation traditionnelle en alambic cuivre, avec macération des botaniques puis ajout d’extraits naturels de tangerine.
Botaniques :
Baies de genièvre, coriandre, racine d’angélique, écorces d’agrumes, tangerine (mandarine), plantes aromatiques traditionnelles.
Âge : Non vieilli
Style : Gin très axé agrumes avec une dominante de tangerine, base classique de gin avec une expression fruitée et zestée.