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D’un Verre Printanier Benjamin Kuentz Single Malt Whisky 46 %
62,00 €
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D’un Verre Printanier Benjamin Kuentz Single Malt Whisky 46 % : D’un Verre Printanier, ça annonce la couleur quand même ! On s’attend à un whisky digeste, aux notes de fruits frais acidulés intenses (poire), avec une touche de fleurs blanches et de végétal (herbes coupées). On espère un côté rafraichissant et souple en bouche, avec du fruit et donc de la gourmandise accompagné d’un léger mordant provoquant la salivation et l’envie de continuer la dégustation. Bah voilà, c’est exactement cela !
A propos de la Maison Benjamin Kuentz
Fondée en 2016 à Paris par Benjamin Kuentz, la Maison se positionne comme éditeur de whisky français, à l’image d’un éditeur littéraire ou d’un parfumeur. Benjamin commence non par la distillation, mais par l’écriture de la recette : il imagine un goût, un caractère, un moment, et sélectionne ensuite les meilleures eaux-de-vie parmi les distilleries partenaires pour le concrétiser.
Mon feeling avec le producteur : Benjamin est un magicien. Il a une créativité incroyable. L’une de ses cuvées est un de mes whiskies préférés : Végetal Musette. Une ode à l’esthétique végétale et à la pureté.