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Cognac Fins bois 1990 49.2 % Grosperrin
Produit : Cognac Fins Bois 1990 Grosperrin
Pays : France
Région : Fins Bois
Type : Cognac Fins Bois
Taux alcool : 49,2 % vol.
Volume : 70 cl
Cépages : principalement Ugni Blanc, selon les usages traditionnels de l’appellation Cognac
Distillation : double distillation charentaise en alambic de cuivre
Élevage : longue maturation en fûts de chêne français depuis la récolte de 1990, avec conservation et élevage sous la supervision de Grosperrin
Millésime : 1990
Âge : plus de 30 ans (selon l’année d’embouteillage)
Style : cognac de grande maturité, élégant et complexe, aux notes de fruits confits, d’écorces d’orange, d’abricot sec, de miel, de cire d’abeille, de rancio, d’épices douces et de bois précieux. Bouche ample et raffinée, offrant une belle concentration aromatique et une finale très longue, profonde et harmonieuse.
157,50 € 141,75 €
2 en stock
Cognac Fins bois 1990 49.2 % Grosperrin : commentaire à venir
A propos de la Maison Grosperrin (Charentes)
Chez Grosperrin, le Cognac n’est pas simplement un spiritueux, c’est une mémoire mise en bouteille. Fondée par Jean Grosperrin dans les années 1990, cette maison familiale parcourt la Charente à la recherche de trésors oubliés. Chaque cognac raconte son origine : une vigne, un millésime, une histoire. Distillés à l’ancienne et vieillis dans des chais du XIXᵉ siècle, ces nectars sont préservés sans artifice ni assemblage. Le résultat : des flacons d’exception qui expriment la pureté du terroir et la profondeur du temps.
Mon feeling avec le producteur : on est pas sur des Cognacs plan-plan, commerciaux, boisés à mort pour les rappeurs américains ou sur des cuvées dont l’emballage vaut plus cher que le liquide à l’intérieur (je ne dénonce personne, ils se reconnaitront). Comme pour la maison Darroze en Armagnac ou la maison Couvreur en Bourgogne, je vous une admiration sans borne à Grosperrin. C’est cette maison qui m’a fait aimé le Cognac.
Produit : Cognac Fins Bois 1990 Grosperrin
Pays : France
Région : Fins Bois
Type : Cognac Fins Bois
Taux alcool : 49,2 % vol.
Volume : 70 cl
Cépages : principalement Ugni Blanc, selon les usages traditionnels de l’appellation Cognac
Distillation : double distillation charentaise en alambic de cuivre
Élevage : longue maturation en fûts de chêne français depuis la récolte de 1990, avec conservation et élevage sous la supervision de Grosperrin
Millésime : 1990
Âge : plus de 30 ans (selon l’année d’embouteillage)
Style : cognac de grande maturité, élégant et complexe, aux notes de fruits confits, d’écorces d’orange, d’abricot sec, de miel, de cire d’abeille, de rancio, d’épices douces et de bois précieux. Bouche ample et raffinée, offrant une belle concentration aromatique et une finale très longue, profonde et harmonieuse.
