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Cognac Fins Bois 33 ans Grosperrin 56%
Produit : Cognac Fins Bois 33 ans Grosperrin
Pays : France
Région : Fins Bois
Type : Cognac Fins Bois
Taux alcool : 56 % vol.
Volume : 70 cl
Cépages : principalement Ugni Blanc, selon les pratiques traditionnelles de l’appellation Cognac
Distillation : double distillation charentaise en alambic de cuivre
Élevage : vieillissement de 33 ans en fûts de chêne français, avec une longue maturation permettant le développement d’une grande complexité aromatique tout en conservant une forte concentration naturelle
Âge : 33 ans
Style : cognac puissant et complexe, marqué par des notes de fruits confits, d’abricot sec, de pruneau, de miel, de cacao, de tabac blond et d’épices douces. Bouche ample, riche et concentrée, avec une belle fraîcheur malgré son degré élevé, suivie d’une finale très longue, chaleureuse et élégamment boisée.
128,50 € 115,65 €
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Cognac Fins Bois 33 ans Grosperrin 56% commentaire à venir
A propos de la Maison Grosperrin (Charentes)
Chez Grosperrin, le Cognac n’est pas simplement un spiritueux, c’est une mémoire mise en bouteille. Fondée par Jean Grosperrin dans les années 1990, cette maison familiale parcourt la Charente à la recherche de trésors oubliés. Chaque cognac raconte son origine : une vigne, un millésime, une histoire. Distillés à l’ancienne et vieillis dans des chais du XIXᵉ siècle, ces nectars sont préservés sans artifice ni assemblage. Le résultat : des flacons d’exception qui expriment la pureté du terroir et la profondeur du temps.
Mon feeling avec le producteur : on est pas sur des Cognacs plan-plan, commerciaux, boisés à mort pour les rappeurs américains ou sur des cuvées dont l’emballage vaut plus cher que le liquide à l’intérieur (je ne dénonce personne, ils se reconnaitront). Comme pour la maison Darroze en Armagnac ou la maison Couvreur en Bourgogne, je vous une admiration sans borne à Grosperrin. C’est cette maison qui m’a fait aimé le Cognac.
Produit : Cognac Fins Bois 33 ans Grosperrin
Pays : France
Région : Fins Bois
Type : Cognac Fins Bois
Taux alcool : 56 % vol.
Volume : 70 cl
Cépages : principalement Ugni Blanc, selon les pratiques traditionnelles de l’appellation Cognac
Distillation : double distillation charentaise en alambic de cuivre
Élevage : vieillissement de 33 ans en fûts de chêne français, avec une longue maturation permettant le développement d’une grande complexité aromatique tout en conservant une forte concentration naturelle
Âge : 33 ans
Style : cognac puissant et complexe, marqué par des notes de fruits confits, d’abricot sec, de pruneau, de miel, de cacao, de tabac blond et d’épices douces. Bouche ample, riche et concentrée, avec une belle fraîcheur malgré son degré élevé, suivie d’une finale très longue, chaleureuse et élégamment boisée.
