Champagne Lelarge-Pugeot Tradition Brut Nature

Domaine : Champagne Lelarge-Pugeot
Vigneron : Famille Lelarge-Pugeot
Cuvée : Tradition Brut Nature
Couleur : Blanc
Millésime : non millésimé
Appellation : Champagne Premier Cru
Catégorie : Brut Nature
Cépage(s) : 50 % Pinot Meunier, 40 % Pinot Noir et 10 % Chardonnay
TAV : 12.5 % vol
Pays : France
Région : Champagne / Montagne de Reims
Agriculture : bio, biodynamie
Terroir : Sols sédiments affleurants de craie, marnes et calcaires.
Vinification : Fermentation en levures spontanées. 10 mois (fermentations et élevage) en foudres, fûts et cuves inox, sur lies fines.16 mois sur lattes.
Accord Mets et Vins : seul, fromages, viandes blanches et volailles
T° de Service : 9°C

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A propos de Champagne Lelarge-Pugeot Tradition Brut Nature

Champagne Lelarge-Pugeot Tradition Brut Nature : Le Champagne Lelarge-Pugeot Tradition offre un nez généreux de fruits jaunes, de pomme et de brioche fine, avec une touche de craie. En bouche, l’équilibre est parfait entre la rondeur du Pinot Meunier et la fraîcheur du Chardonnay. La texture est ample, élégante, portée par une effervescence fine et harmonieuse. La finale révèle une belle minéralité et une fraîcheur persistante. Un champagne sincère et gourmand, fidèle à l’esprit artisanal de la maison. !!!!

A propos du Champagne Lelarge-Pugeot

La Maison Lelarge-Pugeot est une exploitation familiale installée à Vrigny, village classé Premier Cru sur la Montagne de Reims. Fondée au XIXᵉ siècle, elle perpétue aujourd’hui huit générations de savoir-faire vigneron. Depuis les années 1980, Dominique Lelarge et Dominique Pugeot ont engagé la conversion du vignoble vers une viticulture respectueuse de la nature, certifiée biologique depuis 2013 et biodynamique depuis 2017.
Le domaine s’étend sur 8,7 hectares, plantés majoritairement en Pinot Meunier, complété de Pinot Noir et de Chardonnay, sur des sols d’argiles et de craie qui confèrent aux vins profondeur et minéralité.
Les vinifications sont réalisées à Vrigny, avec un souci constant de limiter les intrants et de laisser s’exprimer la personnalité du terroir.
Les cuvées, souvent en Extra-Brut ou Brut Nature, se distinguent par leur pureté, leur équilibre et leur élégance naturelle.
Aujourd’hui, Clémence et Valentin Lelarge poursuivent l’aventure familiale avec la même exigence et une vision tournée vers l’avenir.
Une maison à taille humaine, pionnière du champagne vivant et sincère, où tradition et modernité s’unissent au service de la vérité du sol..

Mon feeling avec le domaine : des Champagnes purs, peu ou pas de dosage, un esprit familial hors-norme. Tout ce que j’aime

Domaine : Champagne Lelarge-Pugeot
Vigneron : Famille Lelarge-Pugeot
Cuvée : Tradition Brut Nature
Couleur : Blanc
Millésime : non millésimé
Appellation : Champagne Premier Cru
Catégorie : Brut Nature
Cépage(s) : 50 % Pinot Meunier, 40 % Pinot Noir et 10 % Chardonnay
TAV : 12.5 % vol
Pays : France
Région : Champagne / Montagne de Reims
Agriculture : bio, biodynamie
Terroir : Sols sédiments affleurants de craie, marnes et calcaires.
Vinification : Fermentation en levures spontanées. 10 mois (fermentations et élevage) en foudres, fûts et cuves inox, sur lies fines.16 mois sur lattes.
Accord Mets et Vins : seul, fromages, viandes blanches et volailles
T° de Service : 9°C
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