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Classic 46% Single Malt d’Israël présente une robe dorée et un nez fruité, mêlant pommes, poires et légères notes maltées. En bouche, il est rond et équilibré, avec des touches de miel, vanille et épices douces. La finale est chaleureuse et persistante, laissant un agréable souvenir fruité et malté.
A propos de M&H Whisky Distillery
La Milk & Honey Distillery, fondée en 2012 et basée à Tel Aviv‑Jaffa, est la première distillerie israélienne dédiée au whisky single malt. Elle adopte les normes de production écossaises tout en tirant parti des climats méditerranéens d’Israël pour accélérer la maturation et développer des profils aromatiques intenses. L’entreprise utilise des alambics en cuivre construits sur mesure et travaille avec des fûts variés (ex‑bourbon, vin, STR) pour enrichir ses spiritueux d’une signature unique. Tous ses produits sont certifiés casher, et la distillerie propose des visites « grain to glass » pour découvrir son procédé & sa philosophie. Elle s’est rapidement imposée à l’international grâce à son approche innovante et son engagement à créer des whiskies israéliens de haut niveau.