Kyrö Gin 42.6 %

Producteur : Kyrö Distillery
Produit : Kyrö Gin 42.6 %
Pays : Finlande
Région : Isokyrö (Ostrobotnie du Sud)
Type : London Dry Gin
Taux alcool : 42.6 % vol.
Volume : 50 cl
Céréales : base d’eau de vie de seigle malté produite par la distillerie
Distillation : infusion d’ingrédients locaux et nordiques suivi d’une distillation par petits lots, assemblage puis réduction et mise en bouteille à la main.
Botaniques : genièvre sauvage, bouleau, argousier, canneberge, racine d’angélique, coriandre, et herbes de prairie finlandaises.
Âge : non vieilli
Style : un Gin subtil et délicat, rond en bouche, aromatiques élégantes et épurées.

41,50 

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A propos de Kyrö Gin 42.6 %

Kyrö Gin 42,6 % séduit par un nez frais et boisé, mêlant genièvre sauvage et herbes nordiques. En bouche, il offre une texture ronde et épicée grâce au seigle, équilibrée par des nuances florales et fruitées d’argousier et de canneberge. La finale, longue et vivifiante, évoque la pureté des paysages finlandais. !

A propos de Kyrö Distillery (Finlande)

La Kyrö Distillery Company, née d’une idée entre amis dans un sauna finlandais, incarne l’esprit audacieux du seigle nordique. Située à Isokyrö, au cœur de la Finlande, elle élabore ses spiritueux à partir de 100 % de seigle finlandais malté, symbole de force et de caractère. Kyrö marie tradition artisanale et innovation moderne, distillant en petits lots dans des alambics à repasse. Chaque création reflète le climat rude et la pureté des paysages finlandais. Plus qu’une distillerie, Kyrö est une ode au seigle et à la convivialité scandinave.

Mon feeling avec le producteur : arrivé sur le marché français avec leur gin il y a quelques années, j’avais senti que la suite serait énorme et nous attendions l’arrivée des whiskies avec impatience. J’ai l’habitude de dire que je ne référence JAMAIS une gamme d’une marque ou d’un producteur (vin comme spiritueux), je pioche pour prendre que ce que j’aime. Chez Gare à la Cave, vous retrouvez TOUTE LA GAMME Kyrö car il n’y a rien à jeter, tout est grand !

Producteur : Kyrö Distillery
Produit : Kyrö Gin 42.6 %
Pays : Finlande
Région : Isokyrö (Ostrobotnie du Sud)
Type : London Dry Gin
Taux alcool : 42.6 % vol.
Volume : 50 cl
Céréales : base d’eau de vie de seigle malté produite par la distillerie
Distillation : infusion d’ingrédients locaux et nordiques suivi d’une distillation par petits lots, assemblage puis réduction et mise en bouteille à la main.
Botaniques : genièvre sauvage, bouleau, argousier, canneberge, racine d’angélique, coriandre, et herbes de prairie finlandaises.
Âge : non vieilli
Style : un Gin subtil et délicat, rond en bouche, aromatiques élégantes et épurées.

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